Pu-erh
Le Pu-erh est un thé post fermenté. Cela veut dire qu’il a été vieilli à l’air libre pendant une certaine période (pouvant aller de quelques mois à plusieurs années). Plus le thé Pu-erh vieillit, plus il prend en goût et en valeur, un petit peu comme le vin.
Laissez-vous charmer par son goût hors du commun, c'est un thé à découvrir.
Mettre une cuillère à thé pour une tasse d'eau chaude.
Température idéale d’infusion : 70-80 degrés.
Temps idéal d’infusion : 3-5 minutes.