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Curcuma Fermenté-150g-50 portions

Reconnu comme source botanique de la curcumine commerciale, le curcuma riche en antioxydants se classe parmi les superaliments mondiaux. Lorsque le curcuma est fermenté, il est facilement digéré et assimilé, en plus d’avoir une saveur améliorée.

Il peut être ajouté aux soupes et aux boissons, ou jumelé avec du gingembre fermenté à votre thé pour rehausser son gout et ses bienfaits pour la santé.

Directives d’utilisation

Ajouter à de l’eau, du jus, un smoothie, ou votre breuvage préféré incluant les thés chauds. Peut être utilisé pour la cuisson de curry, de marinades, de légumes, de sautés, et de ragouts, ainsi que pour vos trempettes et tartinades. Vous pouvez aussi l’essayer sur le maïs soufflé ou les noix rôties.

Ingrédients

Valeur nutritive
Pour 1 c. à thé (3 g)
Calories 10   % valeur quotidienne*
Lipides 0,1 g 0 %
Saturés 0 g 0 %
+ Trans 0 g
Glucides 2 g
Fibre 1 g 4 %
Sucres 0 g 0 %
Protéines 0,2 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg 0 %
Potassium 100 mg 2 %
Calcium 10 mg 1 %
Fer 1,75 mg 10 %
* 5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup

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