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Gâteau red velvet décadant à la betterave
Gâteau:
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
1/4 tasse de cacao
1/4 tasse de cristaux de betterave
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de lait + 2 c. à table de vinaigre
1 tasse de mayonnaise ou d'huile végétale
2 oeufs
Glaçage:
1 paquet de fromage à la crème à température pièce (ou ramollit au micro-ondes)
1/2 tasse de beurre température pièce (ou ramollit au micro-ondes)
2 tasse de sucre en poudre